PENGARUH SERAT LIMBAH TANDA SAWIT (ELAEIS GUINEENSIS) SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN JAMUR KUPING (AURICULARIA POLYTHRICA)

Syafrina Sari Lubis

Abstract


Budidaya jamur kuping (Auricularia polytricha) dengan menggunakan media tumbuh serbuk kayu belum cukup optimal untuk meningkatkan hasil panen. Sebagai media pertumbuhan lain telah dilakukan penelitian dengan menggunaan serat limbah tandan sawit. Kombinasi perlakuan terdiri dari B0 berupa serbuk kayu tanpa penambahan serat limbah tandan kosong sawit (TKS); B1 komposisi serat TKS 75% + 25% serbuk kayu; B2 komposisi serat TKS 50% + 50% serbuk kayu; B3 komposisi serat TKS 25% + 75% serbuk kayu. Parameter yang diamati adalah berat jamur kuping pada saat panen ke 1, rata-rata berat per baglog, dan total panen baglog perlakuan. Perlakuan B1 berpengaruh signifikan terhadap pertumbuhan jamur kuping (Auricularia polytricha) sebesar 1455,75gram, pada perlakuan kontrol B0 pertumbuhan tubuh buah 868,72 gram, selisih 587,03 gram.

Keywords


media pertumbuhan; serat limbah tandan sawit; jamur kuping; tubuh buah

Full Text:

PDF

References


Aryafatta, 2008 http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/25729/5/, diakses 16 oktober 2016

Eleni W. (2013). Pengaruh Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit pada Pertumbuhan dan Hasil Kacang Tanah. www. journal. unitas-pdg.ac.id/downlotfilemh. php, diakses 16 oktober 2016

Ermawati T. & Saptia Y. ( 2013). Kinerja Ekspor Minyak Kelapa Sawit Indonesia. Pusat Penelitian Ekonomi LIPI. www. kemendag. go. id/files/pdf/.. . /-1396953386. pdf, diakses 13 Oktober 2016

Hidayati, Hidayat M. R., Asmawit. (2015). Pemanfaatan Serat Tandan Kosong Kelapa Sawit sebagai Media Pertumbuhan Jamur Tiram Putih. Biopropal industri, Vol. 6 No. 2, p. 73-80

Islami A., Purnomo A. S., Sukesi. (2013). Pengaruh Komposisi Ampas Tebu dan Kayu Sengon sebagai Media Pertumbuhan Terhadap Nutrisi Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus). Jurnal Sains dan Seni Pomits vol. 2, no. 1, p. 2337-3520

Kadnikova I. A., Costa R., Kalenik T. K., 1, Guruleva O. N., Shi Yanguo. (2015). Chemical Composition and Nutritional Value of the Mushroom Auricularia auricula-judae. Journal of Food and Nutrition Research, Vol. 3, No. 8, 478-482.

Nurrohmi O. (2011). Biomassa Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKSS) Sebagai Adsorben Ion Logam Cd+2. Skripsi Prodi Kimia Universitas Indonesia.

Nurilla N., Setyobudi L., Nihayati E. (2013). Studi Pertumbuhan dan Produksi Jamur Kuping (Auricularia auricula) Pada Substrat Serbuk Gergaji Kayu dan Serbuk Sabut Kelapa. Jurnal Produksi Tanaman, Vol. 1, No. 3., p. 40-47

Pramita I, Periadnadi, dan Nurmiati. (2015) Pengaruh Kapur dan Dolomit Terhadap Pertumbuhan Miselium dan Produksi Jamur Kuping Hitam (Auricularia polythrica (Mont. ) Sacc. )Online Jurnal of Natural Science Vol 4(3) :329-337 ISSN: 2338-0950

Purnomowati, S. U. (2015). Biologi Jamur Kuping (Auricularia auricula). https://id.scribd.com/document/326927746/BIOLOGI-JAMUR-KUPING-Auricularia-, diakses 16 Oktober 2016

Safitri C., Tambaru E., Suhadiyah S., Baharuddin. Penggunaan Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) (Mart. ) Solms Sebagai Media Pertumbuhan Jmaur Kuping (Auricularia sp). 2011. http://repository.unhas.ac.id/bitstream/handle/123456789/15496/Jurnal%20pdf. pdf?sequence=1, diakses 16 oktober 2016

Tarkono, Ali H. (2015). Pengaruh Penambahan Serat Tandan Kosong Kelapa Sawit (tkks) Terhadap Sifat Mekanik Eternit yang Ramah Lingkungan. Jurnal Teknologi, Vol. 8, No. 1, p. 88-95

Wardani A. P., Widiawati D. ( 2014). Pemanfaatan Tandan Kosong Kelapa Sawit Sebagai Material Tekstil Dengan Pewarna Alam Untuk Produk Kriya. Jurnal Tingkat Sarjana bidang Senirupa dan Desain, No. 1, p. 1-10

Wartaka. (2006). Studi Pertumbuhan Beberapa Isolat Jamur Tiram (Pleurotus spp. ) pada Berbagai Media Berlignin. Skripsi Departemen Manajemen Hutan, Fakultas Kehutanan IPB. https://core.ac.uk/download/pdf/32372474. pdf, diakses 17 Oktober 2016




DOI: http://dx.doi.org/10.22373/aricis.v1i0.972

Refbacks

  • There are currently no refbacks.